【活動報告】「まるごさんとそうめんパーティー」　～あいコープみやぎ～

生活協同組合あいコープみやぎ　石けん環境委員会の定例会にまるご食品の濱口利文さんをお招きして
「親子でそうめんパーティー」を開催しました。

厚削り、うす削り、さば削り、だしパックの4種類のだしの取り方、
また、そうめんのつゆも、基本のめんつゆ、ごまだれ、カレー味の3種類
の作り方を教えていただきました。

参加した子ども達には、蛍光増白剤を知るためにブラックライト実験を行ったり、
粉の水ばしょうでのお皿の洗い方をお母さんたちが教えました。
市販の洗剤と石けんの違いや、お皿を洗う時にも、ぼろ布などで汚れをしっかり拭きとることで
使う石けんも少なくて済むし、節水になることも勉強しました。